LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

L’écoute

22 avril 2018 - Par Christian Latour

Écouter

« Non seulement une personne qui sait écouter est-elle bienvenue partout, mais, après un certain temps, elle finit par s’instruire. » — Wilson Mizner

« Pour avoir des relations de valeur [...], il faut apprendre à écouter. » — Source : Stephen R. Covey (2005, p. 56)

« L’entrepreneur a besoin d’outils différents de ceux des autres acteurs organisationnels. Dans ce coffre d’outils, viennent au premier rang l’observation et l’écoute en vue de se constituer puis de maintenir un modèle mental bien formulé, mais personnalisé et différencié. » — Filion, Ananou et al. 2014, p. 58)

Écouter avec vos yeux

L’écoute suppose de prêter attention autant au non-dit qu’à l’expression verbale. Il faut écouter avec ses yeux aussi bien qu’avec ses oreilles.

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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