LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Guide d’analyse de l’environnement externe de l’entreprise... (les dimensions contextuelles)

 
22 septembre 2013 | Par Christian Latour

LECTURE PERMANENTE DE L’ENVIRONNEMENT… ANALYSE ET DIAGNOSTIC

Afin de se prévenir contre les menaces et de profiter des opportunités, les individus et les entreprises doivent continuellement scruter l’environnement, l’analyser, l’interpréter, établir un diagnostic, prendre les décisions qui s’imposent et agir en conséquence (en d’autres mots, les individus et les entreprises doivent constamment lire l’environnement, anticiper les avenirs possibles, s’adapter et progresser dans un processus évolutif sans fin).

GUIDE D’ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE DE L’ENTREPRISE

Voici les différentes dimensions contextuelles (les forces actives) auxquelles l’entreprise doit particulièrement s’intéresser afin d’identifier les menaces et les opportunités avec lesquelles elle sera, éventuellement, appelée à composer :

  • Contexte démographique (l’environnement démographique)
  • Contexte sociologique (l’environnement sociologique)
  • Contexte technologique (l’environnement technologique)
  • Contexte juridique (l’environnement juridique)
  • Contexte économique (l’environnement économique)
  • Contexte politique (l’environnement politique)
  • Contexte écolo environnemental (l’environnement écolo environnemental)
  • Contexte touristique (l’environnement touristique)
  • Contexte climatique (l’environnement climatique)
  • Contexte situationnel (l’environnement situationnel)
  • Et, etc.

À lire attentivement [1]

LE CONTEXTE DÉMOGRAPHIQUE (l’environnement démographique)

Le contexte démographique fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes (démographiques), que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte démographique, plus il lui sera facile de s’y adapter et même d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (démographiques), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE SOCIOLOGIQUE (l’environnement sociologique)

Le contexte sociologique fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes (sociaux), que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte sociologique, plus il lui sera facile de s’y adapter et même d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (sociaux), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE TECHNOLOGIQUE (l’environnement technologique)

Le contexte technologique fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes (technologiques), que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte technologique, plus il lui sera facile de s’y adapter et même d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (technologiques), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE ÉCONOMIQUE (l’environnement économique)

Le contexte économique fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes (économique), que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte économique, plus il lui sera facile de s’y adapter et même d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (économique), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE JURIDIQUE (l’environnement juridique)

Le contexte juridique fait référence à l’ensemble des lois et règlements (actuels et potentiels) que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte juridique, plus il lui sera facile de s’y adapter et d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (juridiques), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE POLITIQUE (l’environnement politique)

Le contexte politique fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes susceptibles d’influencer le pouvoir de législation gouvernementale, la stabilité politique, les forces et/ou les groupes de pression qui sont susceptibles d’établir des limites à la conduite des affaires ainsi qu’à la conduite des individus dans la société, etc.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte politique, plus il lui sera facile de s’y adapter et d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (politiques), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE ÉCOLO ENVIRONNEMENTAL (l’environnement écolo environnemental)

Le contexte écolo environnemental (ou écologique) fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes susceptibles d’agir sur l’équilibre des écosystèmes (c’est-à-dire les milieux où évoluent les êtres vivants, les rapports de ces êtres avec leur milieu et l’exploitation des ressources naturelles) que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte écolo environnemental, plus il lui sera facile de s’y adapter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (écolo environnemental ), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE TOURISTIQUE (l’environnement touristique)

Le contexte touristique fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes (touristique), que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte touristique, plus il lui sera facile de s’y adapter et même d’en profiter.

Mise en garde : Il ne s’agit pas ici d’énumérer simplement les attractions et les évènements touristiques existants dans l’environnement étudié.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (touristiques), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE CLIMATIQUE (l’environnement climatique)

Le contexte climatique fait référence à l’ensemble des faits et phénomènes (climatique), que l’on observe dans un environnement étudié.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte climatique, plus il lui sera facile de s’y adapter et d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (climatiques), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

LE CONTEXTE SITUATIONNEL (l’environnement situationnel)

Le contexte situationnel fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes (temporaires) que l’on observe dans un environnement étudié.

Il s’agit toujours ou presque de faits ou phénomènes qui marquent l’actualité médiatique.

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, d’occasions d’affaires, de menaces d’affaires, et, etc. susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires.

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte situationnel, plus il lui sera facile de s’y adapter et même d’en profiter.

Travail à faire

Identifiez l’ensemble des événements, faits et phénomènes (situationnels), que l’on observe dans l’environnement global et/ou rapproché qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen et long terme votre secteur d’affaires.

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 22 septembre 2013.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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