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Portraits

Le meilleur moment en carrière de Jean-François Houde
Par Mario Martel  - 17 octobre 1998

– Chef Jean-François Houde, chef exécutif du restaurant l’Aviatic Club de Québec

Fuddruckers
Par Jennifer Pizier  - 7 octobre 1998

– Restaurants États-Unis

Jacques Gauthier, entrepreneur, concepteur et visionnaire
Par Éric Duguay  - 7 octobre 1998

– Jacques Gauthier

Léon-de-Bruxelles
1er janvier 1998

– Restaurants France

Serge Gagné
Par Mario Martel  - 1er janvier 1998

– Chef Serge Gagné, chef du Ristorante Il Teatro

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Semaine #17
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