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Hôtellerie

Portez-vous candidats au « Hall of Fame Awards of Excellence » et à la bourse Stephen Phillips
3 novembre 2008

Chaque année, l’Association des Hôtels du Canada (AHC) rend hommage à certains de ses membres qui ont démontré leur engagement en accomplissant des actions significatives, en faisant montre d’un leadership exemplaire, en fournissant des efforts constants, etc. Il est maintenant temps pour les (...)

Luc Ménard devient directeur général du Four Points by Sheraton Québec
Par Ginette Poulin  - 31 octobre 2008

Les propriétaires de l’hôtel Four Points by Sheraton Québec annonçaient dernièrement la nomination de Luc Ménard à titre de directeur général du Four Points by Sheraton Québec et du Golf de la Faune, un parcours de 18 trous adjacent à l’hôtel qui est ouvert depuis juin dernier.
Après avoir obtenu un (...)

Inauguration de l’Hôtel Brossard
Par Karine Lane  - 31 octobre 2008

À 20 minutes du centre-ville de Montréal, aux abords de l’autoroute 10 et de la route 132, l’Hôtel Brossard offre 138 nouvelles chambres. Cet hôtel haut de gamme sera jumelé à la construction d’un centre de congrès, le Château Brossard, qui sera en fonction à l’automne 2009. Ce centre pourra accueillir (...)

Le Crystal obtient 5 étoiles
Par Ginette Poulin  - 22 octobre 2008

L’hôtel montréalais Le Crystal s’est récemment vu attribué la certification 5 étoiles, la plus haute distinction à être attribuée par la Corporation de l’industrie touristique du Québec (CITQ).
Situé sur la rue de la Montagne, Le Crystal est une véritable tour de verre de 27 étages qui a été réalisée au (...)

Des syndiqués de l’hôtellerie manifestent à nouveau
Par Ginette Poulin  - 22 octobre 2008

Dans le but de démontrer leur exaspération face à la lenteur des négociations pour le renouvellement de leurs conventions collectives, des syndiqués CSN de deux établissements hôteliers du Québec ont orchestré des sorties publiques cette semaine.
La première manifestation a eu lieu le 19 octobre (...)

SIAL Paris
19 octobre 2008

Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte, Paris
www.sial.fr

Le Four Points by Sheraton/Centre de congrès de Lévis ouvre officiellement ses portes
Par Ginette Poulin  - 9 octobre 2008

Le 2 octobre 2008 marquait l’ouverture officielle du Four Points by Sheraton de Lévis. Accessible depuis le mois d’août, l’hôtel de 150 chambres est annexé au Centre de congrès situé en plein coeur de la ville et propose un décor moderne au style épuré.
« Il fallait absolument qu’un hôtel de grande (...)

Québec règle son dernier conflit hôtelier
Par Ginette Poulin  - 2 octobre 2008

Une entente de principe est intervenue le 30 septembre dernier entre la direction de l’hôtel Le Clarion, de Sainte-Foy, et le syndicat CSN représentant les 80 salariés de l’établissement.
Si les termes du contrat de travail sont acceptés, la nouvelle convention collective sera valide jusqu’au 31 (...)

Bed-in au Reine Elizabeth
30 septembre 2008

Au cœur du conflit le plus important de la ronde de négociations concertées entreprise cette année par la Fédération du commerce de la CSN. les employés du Fairmont Le Reine Elizabeth entreprennent aujourd’hui le 30 septembre un bed-in dans le célèbre hôtel. C’est ce qu’annonçait le syndicat dans un (...)

L’hôtel Clarion fait appel à un conciliateur
Par Ginette Poulin  - 26 septembre 2008

La direction de l’hôtel Clarion, situé à Sainte-Foy, a récemment demandé au ministère du Travail du Québec de nommer un conciliateur pour les négociations en vue du renouvellement de la convention collective de ses employés. Rappelons que le contrat des 80 syndiqués CSN de l’hôtel est échu depuis le 7 (...)

Du nouveau dans le conflit hôtelier
Par Ginette Poulin  - 11 septembre 2008

En fin de semaine dernière, seulement quelques jours après que ses employés se soient prononcés à 89 % en faveur du déclenchement d’une grève générale illimitée, une entente de principe a été conclue entre la direction du Maritime Plaza, de Montréal, et les représentants syndicaux de l’hôtel. Les détails de (...)

Les syndiqués du Sheraton Four Points de Montréal optent pour la grève
Par Ginette Poulin  - 26 août 2008

Après avoir été mis en lock-out par leur employeur le 25 août dernier, les 88 syndiqués CSN de l’hôtel Sheraton Four Points de Montréal ont décidé de mettre à exécution le mandat de grève générale illimitée qu’ils avaient voté trois jours plus tôt.
Le 22 août, dans une proportion de 84 %, les employés avaient (...)

Suivi sur la grève dans les hôtels du Québec
Par Ginette Poulin  - 6 août 2008

Les vacances de la construction semblent avoir été bénéfiques pour les syndicats dans le conflit hôtelier qui règne depuis maintenant plusieurs semaines au Québec. En effet, à la suite de nombreuses manifestations publiques faites par des syndiqués du secteur qui trouvaient trop lentes les négociations (...)

Equip’hôtel 2008 : un classique qui se renouvelle
Par Ginette Poulin  - 2 juillet 2008

Du 15 au 19 novembre 2008, le site de Paris Expo, en France, accueillera le salon Equip’Hôtel. L’événement, qui se veut une vitrine pour les professionnels, s’adresse aux exploitants d’hôtels, restaurants, cafés, bars, collectivités, traiteurs, revendeurs, grossistes et importateurs. Environ 1400 (...)

Moins d’une semaine avant le Salon Rest-Hôte
10 mars 2008

Le monde des HRI fourmillera à Québec dès dimanche le 16 mars jusqu’à la fin de la journée le mardi 18 mars lors de l’édition 2008 du Salon Rest-Hôte. Les 8000 visiteurs attendus lors de l’événement pourront rencontrer les quelque 250 exposants présents, dont ceux du Pavillon Fournisseurs d’ici, présentant (...)

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