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Hôtellerie

Le pavillon Hélène-de-Champlain sera rénové
Par Ginette Poulin  - 5 août 2010

Selon un article publié récemment par le Journal de Montréal, le pavillon Hélène-de-Champlain, situé sur l’île Sainte-Hélène, subirait des travaux majeurs d’ici la fin de l’année 2010 en vue d’abriter un établissement du prestigieux groupe Relais & Châteaux. Selon le quotidien, les travaux (...)

Appel de candidatures auprès des hôtels-boutiques
Par Ginette Poulin  - 5 août 2010

La Boutique & Lifestyle Lodging Association (BLLA) et le magazine Hospitality Design invitent les propriétaires d’hôtels-boutiques du Québec et du Canada à participer en grand nombre à la première édition des « Boutique & Lifestyle Hospitality Awards ».
Présenté le 15 septembre (...)

L’industrie hôtelière mondiale se porte bien
Par Ginette Poulin  - 3 août 2010

Selon des résultats présentés par l’entreprise MKG Hospitality, une société européenne spécialisée en études de marketing dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration, le parc hôtelier mondial compte actuellement 19,69 millions de chambres homologuées.
Malgré la crise (...)

La chaîne hôtelière Marriott lance son prototype d’hôtel écolo
Par Ginette Poulin  - 29 juillet 2010

La chaîne hôtelière Marriott a présenté son prototype d’hôtel écolo avec la certification LEED qui a été préapprouvé par le Conseil américain pour la construction de bâtiments verts. Grâce à ce prototype, l’entreprise prévoit réduire grandement les délais de construction pour ses futurs (...)

Relais & Châteaux enregistre plus de 200 000 nuitées pour son dernier exercice
Par Ginette Poulin  - 27 juillet 2010

Le regroupement Relais & Châteaux, qui compte plus de 480 établissements d’hébergement et de restauration dans 58 pays (dont six dans la province de Québec), enregistre une croissance de son chiffre d’affaires de l’ordre de 29 % pour la dernière année, atteignant ainsi les 70 millions (...)

Conflits de travail dans deux établissements hôteliers
Par Ginette Poulin  - 21 juillet 2010

Suite à sa rencontre du 17 juillet dernier avec la direction de l’Hôtel et du GEOS Spa Sacacomie, le syndicat représentant les employés de l’établissement a décidé de déclencher la grève. La direction s’est dite très surprise de cette décision puisque selon elle, les conditions de travail de (...)

La CITQ lance un appel aux exploitants d’établissements hôteliers
Par Ginette Poulin  - 16 juillet 2010

La Corporation de l’industrie touristique du Québec (CITQ) lance une vaste consultation auprès des exploitants d’établissements hôteliers du Québec dans le but de connaître leur opinion sur les critères de classification de cette catégorie d’établissement.
Cette initiative est la première (...)

Une façon rapide de choisir votre hôtel
Par Ginette Poulin  - 16 juillet 2010

Les applications ne cessent de s’ajouter pour les utilisateurs d’iPhone qui aiment voyager. En effet, grâce au moteur de recherche d’hôtels Trivago, vous pouvez trouver à tout moment l’hôtel le mieux coté ou le moins cher dans les environs.
Plus de 400 000 hôtels dans le monde entier sont (...)

Cinq finalistes sont choisis pour le concours des « Meilleures toilettes au Canada »
Par Ginette Poulin  - 14 juillet 2010

Les finalistes sélectionnés pour le concours des « Meilleures toilettes au Canada », parrainé par l’entreprise Cintas Canada, ont établi une nouvelle norme pour la qualité des toilettes publiques. En plus d’être immaculées, accueillantes et surtout mémorables, elles témoignent du sens du goût (...)

Une voiture électrique à la disposition des clients
Par Ginette Poulin  - 14 juillet 2010

L’hôtel Base2stay situé dans le district de Kensington, à Londres, a trouvé un moyen écologique d’offrir un service de transport à ses clients. En effet, l’établissement leur offre désormais l’utilisation d’une voiture électrique (de marque Citroën) pour découvrir la ville ou se rendre à leur (...)

Québec ne cesse de faire bonne figure dans les palmarès touristiques
Par Ginette Poulin  - 13 juillet 2010

Depuis le début de l’année 2010, le Québec et ses établissements d’hébergement ne cessent de s’illustrer sur les différents palmarès touristiques d’ici et d’ailleurs, confirmant ainsi que notre province est un attrait touristique de plus en plus important.
En effet, les Prix d’excellence (...)

Un hôtel du Danemark trouve un moyen original de sensibiliser ses clients face à l’environnement
Par Ginette Poulin  - 8 juillet 2010

L’hôtel Crowne Plaza de la ville de Copenhague, au Danemark, a trouvé un moyen original d’encourager sa clientèle à pratiquer le tourisme vert. En effet, depuis le mois d’avril dernier, deux vélos sont installés dans le hall d’entrée de l’hôtel et les clients sont invités à pédaler pour (...)

Fairmont Le Reine Elizabeth adopte une chèvre
Par Ginette Poulin  - 5 juillet 2010

Fier de démontrer son engagement envers les petits producteurs et la cuisine mettant en vedette les produits du Québec, l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, à Montréal, a récemment adopté une chèvre laitière qui fournira le lait pour les fromages signatures de son restaurant gastronomique Le (...)

Une signature unique pour deux établissements hôteliers reconnus
Par Ginette Poulin  - 23 juin 2010

Le 22 juin dernier, l’hôtel Château Bromont, l’Auberge Bromont et le Golf Château Bromont annonçaient qu’ils changeaient de signature pour s’appeler Domaine Château-Bromont. Ce changement est accompagné par la mise en ligne du nouveau microsite qui aidera les clients à mieux planifier leurs (...)

Réservez maintenant votre chambre d’hôtel via Facebook
Par Ginette Poulin  - 22 juin 2010

La compagnie Great Hotels Organisation (GHO), spécialisée dans le marketing et la vente de produits et services pour plus de 1000 hôtels dans le monde, lançait récemment le programme de réservation Evolution.
Grâce à ce système, les internautes inscrits sur le réseau social Facebook auront (...)

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