L’Association des hôtels du grand Montréal (AHGM) est fière d’annoncer la nomination de Bernard Chênevert, directeur général de l’hôtel Intercontinental Montréal, à titre de nouveau président de son conseil d’administration. Gestionnaire efficace orienté vers les résultats, M. Chênevert (...)
Choice Hotels Canada a récemment accueilli cinq nouvelles personnes au sein de son équipe. Sous la responsabilité de Brendan Gibney, directeur de l’exploitation des franchises, ces dernières seront chargées d’offrir du soutien aux hôtels membres du groupe et d’examiner les rapports des (...)
Conrad Doucet, président et fondateur d’Hotel Management International (HMI), est heureux d’annoncer la nomination de Philippe Champagne au poste de vice-président de l’entreprise. Dans l’exercice de ses fonctions, ce dernier assurera la liaison avec les comptes clés tout en s’assurant (...)
Le George V, Service de banquets et traiteur de l’Hôtel Château Laurier Québec, vient d’annoncer la nomination de Véronique Hébert à titre de directrice du développement des affaires.
Passionnée de l’événementiel et ayant un sens de la créativité très développé, Mme Hébert possède un (...)
Le Bureau du design de la Ville de Montréal invite le grand public à découvrir les lieux de design les plus intéressants de la métropole grâce à l’événement Portes Ouvertes Design Montréal. Du 4 au 5 mai prochain, les architectes et designers participants ouvriront leurs portes afin d’offrir (...)
Fairmont Le Château Frontenac vient d’annoncer la nomination de Baptiste Peupion à titre de Chef exécutif/Directeur des cuisines, et ce dès le 9 avril 2013.
Originaire de Paris, Baptiste Peupion compte plus de 15 années d’expérience dans le domaine culinaire. Depuis 2010, il occupait le (...)
Le service traiteur de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, RE Le Traiteur, était en nomination pour trois événements lors de la 16e édition des prix STAR Awards, qui se déroulait le 22 mars dernier à l’hôtel Hyatt Regency de Toronto. Cette cérémonie vise à récompenser les professionnels de (...)
Si on en croit les rumeurs, l’hôtel Loews Le Concorde, situé au coin de la Grande Allée, à Québec, pourrait bientôt faire partie de la bannière Marriott. En vente depuis juillet dernier, l’établissement de 28 étages vient de recevoir une offre d’achat de la compagnie américaine Urgo Hotels, (...)
L’Office du tourisme de Québec (OTQ) est fier de s’associer, pour une troisième année, à la prestigieuse soirée des Fidéides. Cette dernière vise à souligner les réussites touristiques de gens passionnés et dynamiques qui contribuent à faire de Québec une destination recherchée.
Lors de la (...)
Le 13 mars dernier, l’Hôtel Sheraton Laval a accueilli la 9e édition du Gala des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie. Organisé par la Fondation québécoise de la relève en tourisme (FQRT), en collaboration avec l’Association québécoise de la formation en (...)
Lors de l’Assemblée générale annuelle tenue le 13 mars dernier, les membres de l’Association des hôteliers du Québec (AHQ) ont procédé à l’élection du nouveau Conseil d’administration. L’équipe se réjouit de ce vent de renouveau sur le conseil et entrevoit une année 2013 riche de nombreux (...)
Alain April, propriétaire et directeur général de l’hôtel Le Bonne Entente, situé dans l’arrondissement Ste-Foy, à Québec, est heureux d’annoncer l’arrivée de Jean-François Bélair comme chef exécutif de ses restaurants.
Depuis ses débuts en cuisine, M. Bélair a évolué au sein (...)
Parmi les nombreuses activités proposées pour célébrer le 100e anniversaire de l’Association des hôtels du Canada (AHC), une vidéo historique présentant la chronologie de l’industrie hôtelière canadienne a récemment été créée. Cette dernière présente une vue d’ensemble de l’industrie par (...)
L’Hôtel La Ferme, inauguré en juin 2012 à Baie Saint-Paul, s’est mérité la première place dans la catégorie Hôtels et services lors des derniers Retail and Leisure Interiors Awards. Les firmes québécoises LEMAYMICHAUD, STGM Architecture et Hudon Julien architectes ont vu leur travail (...)