LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Exposés magistraux (EM) — Relations professionnelles (430-857-ME)
22 juillet 2019
| Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
Les activités d’apprentissage présentées sur cette page sont en lien avec le cours :
SUJETS DES EXPOSÉS MAGISTRAUX (EM)
Les exposés magistraux sont liés directement avec les TP présentés sur la page : Travaux personnels dirigés (TP) — Relations professionnelles (430-857-ME).
Les sujets préalables associés au programme THR
- EM — Identifier le savoir-être (les comportements et les attitudes attendus pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire)
- EM — Introduction au modèle d’affaires des entreprises THR
- EM — La technique des « 5 pourquoi ? »
Les sujets spécifiques associés aux cours relations professionnelles (430-857-ME)
- EM.6 — Déterminer COMMENT établir des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables.
- EM.15 — Évaluation finale / Relations professionnelles (430-857-ME)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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