SERVICES D’HÉBERGEMENT ET DE RESTAURATION (SECTEUR 72)
TP.1 — (Vous nc.)... le consommateur, le producteur, le réseauteur
L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec le cours :
ACTIVITÉS D’APPRENTISSAGE EN CLASSE
- Présentation du sujet (exposé magistral)
- Présentation et explications concernant le TP
- Période de questions et réponses concernant le sujet, le TP, et, etc.
LECTURES DIRIGÉES (LD)
- Vous inc.
- La roue de la vie
- Vos désirs existentiels
- Les aspirations des individus
- Les tâches nécessaires pour réaliser les aspirations des individus
- Le système économique nord-américain
- (Vous inc.)... Êtes-vous un entrepreneur ou un intrapreneur ?
- Le modèle économique des entreprises THR
- Votre modèle économique personnel
- Le modèle de carrière en 5 stades
ÉVALUATION FORMATIVE ET/OU SOMMATIVE (EFS)
Après avoir complété ce travail personnel (TP), l’aspirant gestionnaire doit pouvoir :
1 — Comprendre le monde (le système) économique dans lequel il vit.
2 — Identifier ses 4 grands désirs existentiels (les motivations essentielles).
3 — Identifier ses principales aspirations personnelles et professionnelles et faire le lien avec ses désirs existentiels.
4 — Identifier les principales tâches qu’il réalise actuellement et les lier avec ses aspirations personnelles et professionnelles.
5 — Identifier ses besoins existentiels et faire le lien avec ses désirs existentiels.
6 — Identifier et comprendre les 2 activités fondamentales (consommateur et producteur) qu’il réalise obligatoirement dans le monde (le système) économique dans lequel il vit.
7 — Comprendre la différence entre un producteur-entrepreneur et un producteur-intrapreneur.
8 — Identifier les 9 parties constituantes du modèle économique de l’industrie touristique québécoise.
9 — Identifier les 9 parties constituantes du modèle économique des entreprises THR.
10 — Identifier les 9 parties constituantes de son modèle économique personnel.
11 — Identifier les 5 principaux stades du modèle de carrière des aspirants dirigeants.
⇐ Travaux personnels dirigés (TP) — Relations professionnelles
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
