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Aliments et boissons

Café infusé à froid « Cold Brew »
16 septembre 2015

Le Pista café mobile présente son nouveau café infusé à froid « Cold Brew ». Jusqu’à récemment uniquement offert dans certaines épiceries et cafés-bistros de Montréal, le produit est maintenant proposé aux restaurants et bars du Québec. Le café est embouteillé en format de 250 ml et peut se (...)

Mélanges pour mousses et sauces instantanées de Berthelet
10 septembre 2015

La compagnie Berthelet Produits Alimentaires présente 6 nouveaux mélanges pour mousse et 8 mélanges pour sauce qui sauront répondre aux besoins des chefs et traiteurs de la province.
Les mélanges pour mousse instantanée sont offerts en emballage de 4 ou 6 sachets de 616 g et représentent une (...)

Vinaigrettes et sauces aux agrumes Ponzu de Kikkoman
2 septembre 2015

La compagnie Kikkoman présente deux nouveaux ajouts à sa vaste gamme de sauces et vinaigrettes. Offerts en bouteille de 1,89 litre, les deux produits incluent une touche de ponzu, un assaisonnement japonais produit à partir de sauce soja, de vinaigre, de jus d’agrumes, de sucre, d’acide (...)

Ketchup aux tomates French’s
26 août 2015

Depuis quelques semaines, les consommateurs et restaurateurs québécois ont accès à une nouvelle version du populaire ketchup aux tomates de la compagnie French’s. En effet, ce dernier est maintenant entièrement fait de tomates 100 % canadiennes et contient du vrai sucre et non du sirop de maïs (...)

Bières Honkers et Goose IPA de la Goose Island Beer Company
26 août 2015

Des représentants de la Goose Island Beer Company de Chicago ont récemment visité la Belle Province pour présenter deux bières qui viennent de faire leur entrée sur la scène canadienne. La Honkers Ale est l’un des premiers brassins réalisés par l’entreprise et fait le bonheur des amateurs de (...)

Eau Vittel
18 août 2015

Marque de renommée internationale associée aux plus grands événements sportifs mondiaux et très connue des Européens, l’eau Vittel a fait son entrée en Amérique du Nord en début d’année 2015.
La vitalité qu’elle procure grâce à sa minéralisation équilibrée et son goût agréable font de Vittel (...)

Sauce traditionnelle Poutine Québécoise de Rose Hill
11 août 2015

L’entreprise Les Aliments Rose Hill présente son tout nouveau mélange de sauce pour les restaurants, cantines et services alimentaires : la sauce traditionnelle Poutine Québécoise. Que ce soit en sachet de 400 g ou en chaudières de 1,5 kg et de 12 kg, ce produit offre un bon rapport (...)

Rocher praliné à la noisette de Gastronomia
11 août 2015

Les amateurs de chocolat de desserts chocolatés seront bien servis avec ce nouveau produit de Gastronomia. En effet, cette boule de saveur de 70 g est enrobée de chocolat parsemé d’amandes et propose un cœur de meringue croquante accompagnée de crème pralinée. Offert en caisse de 14 unités, le (...)

Sauce miel et ail piquante Frank’s RedHot
25 juin 2015

La compagnie French’s présente la nouvelle sauce Frank’s RedHot Stingin’ Honey Garlic. Offerte en format de 3,78 L, elle propose un parfait mélange de saveurs douces et piquantes qui saura rehausser les plats de côtes levées, les ailes de poulet et les sandwichs. Elle peut également servir de (...)

Vin rosé House of Mandela
17 juin 2015

L’entreprise House of Mandela, fondée par la fille et la petite-fille du célèbre Nelson Mandela, lançait officiellement son tout nouveau rosé le 20 mai dernier, à Montréal. Ses arômes de barbe à papa et de fraise, accompagnés d’une note de pétales de rose, en font un produit tout désigné pour (...)

Essence Maître Glacier inaugure ses nouveaux locaux sur la rue Saint-Urbain
Par Marc-André Dandeneau  - 10 juin 2015

L’entreprise Essence Maître Glacier, en opération depuis un peu plus d’un an, est en plein essor et avait besoin de nouveaux locaux pour répondre à la demande grandissante. Les produits sont maintenant offerts en 17 saveurs différentes.
Créée par Alexis Dionne en 2014, Essence Maître Glacier (...)

Rhum Chic Choc du Domaine Pinnacle
26 mai 2015

Le Domaine Pinnacle lançait récemment son tout 1er rhum conçu à partir d’épices nordiques du Québec. Baptisé Chic Choc, ce produit artisanal propose une expérience gustative unique, originale et pleine d’audace. Avec ses notes d’écorces d’orange, de gingembre et d’épices boréales, il séduira (...)

Bouchées de saumon en pâte croustillante et burgers de saumon sauvage du Pacifique
13 mai 2015

La compagnie High Liner ajoute deux nouveaux articles à sa vaste sélection de produits de la mer. Les bouchées de saumon en pâte croustillante sont faites de savoureux morceaux de saumon sauvage du Pacifique et sont enrobées d’une pâte croustillante Battercrisp, qui est exclusive à (...)

Mini Babybel Mozzarella
6 mai 2015

Le Mini Babybel Mozzarella s’ajoute à la famille des fromages déjà offerts par la populaire marque. Faite de fromage naturel à 100 %, cette petite rondelle propose un goût qui est à la fois doux et crémeux. En plus d’être une excellente source de protéines et de calcium, cette collation ne (...)

Nouvelle image du Brouilly de Georges Dubœuf
Par Marc-André Dandeneau  - 8 avril 2015

Production : Maison Georges Dubœuf Distributeur : Vins Philippe Dandurand Lancement officiel : 1er avril 2015 Au détail : 20,25 $ à la SAQ
Le Brouilly, offert sur les tablettes de la SAQ depuis plus de 30 ans, a présenté sa nouvelle image de marque au début du mois d’avril. Tout en (...)

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