Premier Forum culinaire de La Tablée des Chefs
6 avril 2012
| Par Ginette Poulin
Les 22 et 23 avril prochains, l’organisme La Tablée des Chefs présentera son tout premier Forum culinaire, un événement créé dans le but de rassembler les chefs cuisiniers et pâtissiers autour d’une même cause : l’approvisionnement des produits locaux et l’autonomie alimentaire au Québec.
Au programme, des ateliers et conférences réunissant plusieurs chefs, producteurs et fournisseurs de l’industrie qui prendront position quant aux enjeux touchant le milieu des HRI.
Le prix d’entrée pour les deux journées est de 130 $. Comme le nombre de places est limité, il est important de résérver. Par courriel, [email protected].