Nomination
L’AHGM présente son conseil d’administration pour 2009
L’Association des hôtels du grand Montréal (AHGM), qui représente 75 hôtels de la région métropolitaine, présente son conseil d’administration pour 2009. Les membres suivants ont été élus lors de l’assemblée annuelle du 28 janvier dernier :
Présidente : Paloma Fernandez, directrice générale, (...)
RCI Environnement accueille un nouveau membre
Le 12 janvier dernier, l’entreprise RCI Environnement, spécialisée dans la gestion des matières résiduelles, annonçait l’entrée en fonction de Jean Beaudoin comme premier vice-président, développement stratégique.
Dans l’exercice de ses nouvelles fonctions, M. Beaudoin sera responsable de la (...)
Nomination chez Lamb Weston
La compagnie Lamb Weston, fournisseur mondial de produits de pommes de terre surgelées, annonce la nomination de Peter Kendall au poste de directeur régional des ventes, Est du Canada.
M. Kendall, qui occupait auparavant le poste de responsable du développement des affaires nationales, (...)
Howard Bowles devient président du conseil d’administration de l’AFHR
Le 7 février dernier, lors de son Gala Reconnaissance 2009, l’Association canadienne des fournisseurs d’hôtels et restaurants (AFHR) a annoncé la nomination d’Howard Bowles au poste de président de son conseil d’administration. M. Bowles occupe les postes de vice-président des ventes et de (...)
Le Reine Elizabeth annonce une nomination pour son restaurant
Le 2 février dernier, Michel Busch, directeur administratif et directeur de la restauration de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, de Montréal, a annonçé la nomination de Lianne Castravelli aux postes de gérante et sommelière du restaurant Le Beaver Club. Lauréate de la médaille (...)
Lamb Weston accueille une nouvelle responsable du développement des affaires
La compagnie Lamb Weston, fournisseur mondial de produits de pommes de terre surgelées, annonçe la nomination de Geneviève Dansereau au poste de responsable du développement des affaires pour l’Ouest du Québec.
Ayant récemment travaillé auprès d’un distributeur alimentaire, Mme Dansereau (...)
Yves Fournier maintenant chez Olymel
La compagnie Olymel a décidé d’agrandir son équipe des services alimentaires pour l’Est du Québec en 2008 avec l’arrivée d’Yves Fournier.
Fort de ses nombreuses années d’expérience dans le domaine des viandes auprès de compagnies telles que les Aliments Lafleur, les Aliments Régal et les (...)
Un vent de renouveau souffle sur le restaurant Méliès
Le restaurant montréalais Méliès débute sa saison hivernale avec un tout nouveau chef cuisinier. En effet, l’établissement du boulevard St-Laurent s’est assuré les services de José Rodriguez. Celui-ci a transformé le menu du restaurant pour y ajouter sa touche personnelle.
Ayant appris les (...)
Sportscene annonce des changements à la direction et au conseil d’administration
Le 24 octobre dernier, le Groupe Sportscene, exploitant des restaurants La Cage aux Sports, annonçait le départ de son vice-président exécutif, François St-Pierre. Ce dernier dirigeait les opérations du réseau La Cage aux Sports et de l’ensemble du Groupe Sportscene depuis janvier 2004.
Le (...)
Luc Ménard devient directeur général du Four Points by Sheraton Québec
Les propriétaires de l’hôtel Four Points by Sheraton Québec annonçaient dernièrement la nomination de Luc Ménard à titre de directeur général du Four Points by Sheraton Québec et du Golf de la Faune, un parcours de 18 trous adjacent à l’hôtel qui est ouvert depuis juin dernier.
Après avoir (...)
Nouveau chef des comptes majeurs chez Aliments E.D.
Aliments E.D. a nommé un nouveau chef des comptes majeurs pour le Québec, Martin Bissonnette. Sa formation et son expérience lui permettent de participer à l’essor de l’entreprise. Dans son nouveau poste, M. Bissonnette aura le mandat d’offrir des solutions culinaires aux clients des services (...)
Lassonde accueille un nouveau directeur des ventes
Jean-Marc Bastien, vice-président, ventes et développement Canada chez Lassonde, est heureux d’annoncer la nomination de Pierre Demers. M. Demers a obtenu le poste de directeur des ventes service alimentaire pour le Québec et l’Atlantique chez A. Lassonde inc., une division du Groupe Lassonde. (...)
Un Suédois au Canada
En septembre dernier, Rational a nommé le nouveau directeur général de sa filiale au Canada : Björn Rowland, qui a succédé à Sandy McGregor. M. Rowland compte plusieurs années d’expérience dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. De 1985 à 2002, il a occupé le poste de (...)
Berthelet présente son nouveau directeur des comptes
L’entreprise Produits Alimentaires Berthelet annonçait récemment la nomination de Stéphane Morin au poste de directeur, comptes régionaux. Ce dernier sera responsable de la gestion de comptes chaînes et de distributeurs alimentaires de la région de Montréal.
La compagnie est confiante que la (...)
Nouvelle représentante et nouvelle adresse chez Accord Courtier
Accord Courtier annonçait récemment l’arrivée de Lise Lanthier au sein de son équipe. Mme Lanthier détient plus de quinze ans d’expérience dans les services alimentaires et agit maintenant à titre de représentante des ventes pour la maison de courtage.
Accord Courtier désire également (...)
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