Le 6 octobre dernier, le Conseil des ministres procédait à la nomination de deux nouveaux membres au sein du conseil d’administration de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), soit Jacques Parisien et Paolo Di Pietrantonio.
Président d’Astral Media Radio inc. et d’Astral (...)
Le conseil d’administration du réseau Hôtellerie Champêtre a le plaisir d’annoncer la nomination de Yannick Beaupertuis à titre de directeur général.
En poste depuis le 27 septembre dernier, M. Beaupertuis est bien connu dans le milieu puisqu’il cumule près d’une quinzaine d’années (...)
La compagnie Lexsam Canada, spécialisée dans le courtage en services alimentaires et industriels ainsi que dans les produits dédiés aux services de nettoyage industriel et d’entretien, annonce l’arrivée de Chantal Parisien au sein de son équipe Ventes et Marketing.
Mme Parisien est diplômée (...)
Les copropriétaires de l’entreprise montréalaise Équipements de Restaurants de l’Est, Benoît Descent et Christian Bouchard, sont heureux d’annoncer l’arrivée de Jean Côté comme partenaire et copropriétaire de l’entreprise.
M. Côté compte près de 30 années d’expérience dans le domaine de la (...)
Le Conseil d’administration de l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ) a élu un nouveau président. En effet, Stéphane Guy (directeur général de l’Hôtel Delta Québec) prend la relève de la présidente sortante, Renée Gosselin, qui terminait son mandat cette année.
Voici la liste (...)
À compter du 4 octobre prochain, un nouveau directeur des ventes & marketing fera son entrée au Fairmont Le Château Frontenac. En effet, la direction de l’établissement annonce l’arrivée de Christopher Spear au sein de son équipe. Ayant débuté sa carrière au Fairmont Le Reine Elizabeth, (...)
La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) annonçait en août dernier, la nomination de Paloma Fernandez au poste de directrice générale de la Fondation. Administratrice de carrière, Mme Fernandez est bien connue dans le milieu du tourisme, de l’hôtellerie et de la (...)
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) présentait cette semaine la toute nouvelle équipe de cuisiniers qui est en poste au Restaurant de l’Institut depuis le mois de juillet.
Composée de six personnes, la brigade inclut le chef exécutif Olivier Rault, les deux sous-chefs (...)
Depuis la fin avril, les visiteurs de l’Auberge du Mange Grenouille, située au Bic, dans le Bas St-Laurent, peuvent savourer la cuisine d’une toute nouvelle venue, la chef Marie-Sophie Picard.
Diplômée de l’ITHQ, Mme Picard possède une vaste expérience professionnelle malgré ses 38 ans. En (...)
L’organisme Aliments du Québec, voué à la promotion des produits agroalimentaires québécois, annonce la nomination de Marie Beaudry à titre de directrice générale.
Mme Beaudry compte plus de 16 ans d’expérience dans le domaine agroalimentaire québécois et possède une solide expertise en (...)
L’Hôtel Le Crystal, situé au centre-ville de Montréal, a récemment annoncé la nomination de Nathalie Jeghers au poste de vice-présidente, Ventes et Marketing. Ayant déjà occupé de nombreux postes de haute direction des ventes pour des bannières telles que Holiday Inn, Delta, Hilton et (...)
Le conseil d’administration du réseau Hôtellerie Champêtre a récemment annoncé la nomination de Claire Canova au poste de directrice générale de la bannière.
Bachelière en administration des affaires, Mme Canova possède une vaste expérience en marketing, en gestion de projet et en (...)
L’Association des hôteliers du Québec (AHQ) annonçait récemment la nomination de Xavier Gret au poste de Coordonnateur – Service aux membres hôteliers.
« Fort de ses expériences préalables au Marriott Château Champlain et au Sheraton Laval de même qu’à divers établissements hôteliers en (...)
L’Association des hôtels du Canada (AHC), qui représente plus de 8400 hôtels, motels et lieux de séjours à travers le pays, est heureuse d’annoncer la nomination de Scott Allison au poste de président du conseil d’administration.
Vice-président, Ventes et marketing, au sein de la chaîne (...)
Les propriétaires du Four Points by Sheraton Québec annoncent la nomination de José de Freitas à titre de directeur général de l’hôtel et du Golf de la Faune, un parcours de 18 trous adjacent à l’établissement. Originaire du Portugal, M. de Freitas possède une longue feuille de route qui (...)