LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
L’esprit entrepreneurial
L’ESPRIT ENTREPRENEURIAL
L’esprit entrepreneurial... c’est la capacité à concevoir des idées innovatrices associé à la capacité de les mettre en œuvre.
L’esprit d’entreprise permet, d’une part, à l’individu de se réaliser et, d’autre part, d’apporter de la valeur économique et/ou sociale à l’organisation qu’il crée ou reprend, ou à celle qui l’emploie, que cette organisation relève de la sphère privée ou de la sphère publique, de la firme ou de l’association, du contexte professionnel essentiellement, mais pas uniquement. Le BM peut s’exprimer dans ces différentes situations. — Verstraete et al. (2012, p. 25)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 14 octobre 2019.
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
