Hôtellerie
L’Hôtel de la Montagne fermera ses portes en septembre
C’est confirmé, l’Hôtel de la Montagne cessera ses opérations le 9 septembre prochain pour faire place à un complexe à la fois commercial et résidentiel. Ce dernier inclura un agrandissement majeur du magasin Ogilvy, la construction d’un nouvel hôtel de 120 chambres, ainsi que l’aménagement (...)
L’Hôtel Gouverneur de Sherbrooke accueillerait à nouveau des clients dès juin 2013
L’Hôtel Gouverneur de Sherbrooke, qui a fermé ses portes il y a bientôt dix ans, rénove actuellement ses espaces de fond en comble. « Il y aura des agrandissements substantiels qui feront de cet hôtel le meilleur hôtel 4 étoiles et plus de l’Estrie », peut-on lire sur le site Internet de (...)
Un hôtel éphémère fait son apparition en Belgique
Depuis le 18 juin dernier, les visiteurs et résidents de la ville de Knokke, en Belgique, peuvent découvrir un tout nouvel hôtel de luxe offrant une vue panoramique imprenable sur la plage. Sa particularité ? Il est éphémère. En effet, l’établissement demeurera ouvert jusqu’au 15 septembre (...)
Un nouveau sommelier se joint à l’équipe du Manoir Hovey
La direction du Manoir Hovey annonce l’arrivée d’un nouveau membre au sein de son organisation. En effet, le sommelier Steve L’Abbé est maintenant en poste pour enrichir la sélection des vins du restaurant Le Hatley et offrir son savoir-faire à la clientèle de l’établissement.
Sommelier (...)
Un doctorat honorifique pour Christiane Germain
Le 14 juin prochain, lors de sa collation des grades 2012, l’Université Ryerson de Toronto décernera un doctorat honorifique à l’hôtelière Christiane Germain. La coprésidente et cofondatrice du Groupe Germain Hospitalité se verra attribuer le titre de docteure en commerce de l’école de gestion (...)
L’AHRQ accueille une nouvelle directrice
Le président de l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ), Stéphane Guy, est heureux d’annoncer la nomination de Natasha Desbiens à titre de directrice générale de l’association.
En fonction depuis le 4 juin dernier, Mme Desbiens compte plus de vingt ans d’expérience dans (...)
Hotels.com utilise le club sandwich pour guider les voyageurs dans leur choix de vacances
Nous avons tous nos critères de sélection lorsque vient le temps de planifier nos vacances. Pour certains, le choix de la destination est primordial, alors que pour d’autres, c’est le compagnon de voyage qui fait toute la différence. Pour Hotels.com, c’est le prix d’un club sandwich ! Vous (...)
Designers du Québec, les Gold Key Awards vous attendent !
L’International, Motel + Restaurant Show (IHMRS) invite les designers du monde entier à soumettre leur candidature pour la 32e édition des Prix clés d’or (Gold Key Awards), célébrant l’excellence en design d’intérieur. Ces prix seront remis dans huit catégories différentes, soit Meilleur (...)
L’AHC inquiète pour l’industrie touristique canadienne
Dans une lettre adressée aux membres de l’Association des hôtels du Canada (AHC), le président de l’association, Tony Pollard, fait part de ses inquiétudes face à l’avenir de l’industrie touristique au pays. Il souligne, entre autres, la diminution importante du financement accordé à la (...)
Le Loews Hôtel Vogue se refait une beauté
Établissement prisé tant par les célébrités que par la clientèle d’affaires, le Loews Hôtel Vogue Montréal annonce ses premières rénovations majeures depuis 20 ans. Estimés à 5 millions $, les travaux s’étendront à l’ensemble des chambres, qui offriront une ambiance plus contemporaine, ainsi (...)
Le Ritz-Carlton rouvre ses portes
Après deux ans de rénovation et une transformation de 200 millions $, le Ritz-Carlton Montréal a rouvert ses portes cette semaine. Les médias étaient conviés à cette inauguration où ils ont pu découvrir un décor flirtant avec le moderne tout en demeurant dans la tradition.
Ce sont des (...)
Les lauréats des Grands Prix du tourisme québécois sont maintenant connus
Le 28 mai dernier, la ville de Sherbrooke a accueilli la 26e édition des Grands Prix du tourisme québécois. Présenté par les Associations touristiques régionales (ATR) associées du Québec, l’événement vise à souligner les efforts et le dynamisme des entreprises qui œuvrent dans le domaine (...)
Normes à respecter pour le férié du 24 juin
Comme la fête nationale des Québécois tombe un dimanche cette année, la Commission des normes du travail tient à rappeler que l’application des dispositions de la Loi sur la fête nationale sera différente pour les employeurs. Ainsi, la journée sera fériée pour le salarié travaillant (...)
Le Loews Hôtel Le Concorde accueille un nouveau directeur général
Depuis le 14 mai dernier, Sylvain Gauthier assume les fonctions de directeur général au Loews Hôtel Le Concorde de Québec. Possédant une vaste expérience dans le domaine de l’hôtellerie, M. Gauthier a également siégé au sein de nombreux conseils d’administration, dont ceux de l’Association des (...)
Des élèves de Mérici se mobilisent pour soutenir les jeunes dans le besoin
Le 16 mai dernier, des étudiants du programme Techniques de gestion hôtelière (TGH) du Collège Mérici ont remis un chèque de 1753,50 $ à la Fondation des Auberges du cœur. Cette contribution provient d’un projet d’engagement scolaire mis sur pied à l’automne 2011 par 17 étudiants en gestion (...)
