Communautaire
13e cocktail bénéfice de Cuisiniers sans frontières
L’organisme Cuisiniers sans frontières et son fondateur, le chef Jean-Louis Thémis, vous convient à leur cocktail dînatoire annuel, qui se tiendra le 31 mai prochain, à l’Hôtel de ville de Montréal.
Sous la présidence d’honneur du maire de Montréal, Denis Coderre, et de l’honorable Liza (...)
Invitation à la classique d’automne de les Amis de nous aidons
La classique de golf de Les Amis de Nous Aidons est de retour cette année, toujours dans le but d’amasser des fonds afin d’offrir aux enfants handicapés du Québec des expériences de camps de vacances accessibles.
Cet automne, la classique, qui est l’un des plus importants tournois de golf de (...)
Le CTAQ honore Jean-François Archambault
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) tenait son congrès annuel au Fairmont Château Frontenac le 19 mars dernier. C’est à cette occasion que le prix Personnalité Coup de cœur 2016 du concours de la Personnalité du monde alimentaire a été remis à Jean-François (...)
13e Semaine des Écoles hôtelières 2016
Dans le cadre de la 13e Semaine des Écoles hôtelières qui se tiendra en mars, La tablée des Chefs a lancé un défi aux élèves en cuisine tout en venant en aide aux personnes dans le besoin. En effet, les 15 écoles hôtelières participantes, représentant plus de 700 élèves et 20 chefs-enseignants (...)
Le Centre Sheraton Montréal honoré par Les Petits Frères pour sa générosité
C’est le 25 décembre dernier que l’organisme Les Petits Frères, qui vise à briser l’isolement des personnes âgées seules, a célébré le 30e anniversaire de son partenariat avec le Centre Sheraton Montréal. Ainsi, depuis 1985, le Centre Sheraton Montréal offre tous les ans, un dîner de Noël (...)
Starbucks veut contrer le chômage chez les jeunes Canadiens
Starbucks Canada s’engage aujourd’hui à lutter activement contre le chômage chez les jeunes Canadiens âgés de 16 à 24 ans. Ainsi, le géant de l’industrie du café réservera 10 % de ses postes vacants à des jeunes défavorisés qui ne travaillent pas et ne vont pas à l’école. Ces derniers (...)
Plus de 50 établissements ont participé à la 1ère édition de l’événement Des restos pour demain
Le 21 octobre dernier, 59 restaurants de 13 villes canadiennes ont participé à la toute première édition de l’événement « Des restos pour demain ». Chaque établissement proposait un souper spécialement dédié à la cause dans le but de recueillir des fonds pour l’organisme Community Food Centres (...)
L’ATPQ et La Tablée des Chefs unis contre le gaspillage alimentaire
Le 16 octobre dernier, La Tablée des Chefs et l’Association des traiteurs professionnels du Québec se sont associés afin de souligner la Journée mondiale de l’alimentation. Cette journée a pour objectif de sensibiliser et de conscientiser la population à propos de divers problèmes liés à (...)
Journée internationale des chefs
Chaque année depuis 2004 est célébrée la Journée internationale des chefs, le 20 octobre. Cette journée a pour but de susciter la reconnaissance des chefs en les invitant à s’impliquer dans divers évènements caritatifs.
Pour cette année, le thème est Enfants Sains – Avenir Prometteur. Pour (...)
La Classique des Chefs de 2015 courronée de succès
Grâce au travail des chefs invités et de leurs équipes, ainsi qu’à la contribution de plusieurs partenaires, commanditaires et bénévoles, le 8e tournoi de golf La Classique des Chefs, qui se tenait le 21 septembre dernier au Club de Golf le Grand Portneuf, a permis d’amasser 11 000 $. Ce (...)
La Fondation Boston Pizza Futurs Espoirs amasse 12 000 $ pour les jeunes
Pour clôturer le mois de célébrations entourant ses 10 années de présence dans la province, Boston Pizza Québec a récemment tenu un tournoi de golf sur les verts du Club Les Quatre Domaines, à Mirabel. L’événement a permis de récolter 12 000 $ pour la Fondation Boston Pizza Futurs Espoirs. (...)
Classique d’automne Les Amis de nous aidons
Club de golf Summerlea, Vaudreuil-Dorion
www.lesamisdenousaidons.org
Qui sont les chefs invités à la soirée-bénéfice annuelle de La Tablée des Chefs 2015 ?
Le 26 octobre prochain, le Fairmont Le Château Frontenac sera l’hôte de la soirée-bénéfice annuelle de l’organisme La Tablée des Chefs. Animé par Gino Chouinard, l’événement réunira près de 300 personnes, dont des membres de la communauté d’affaires ainsi que des fins gourmets et philanthropes (...)
Il est déjà temps de vous inscrire pour l’édition 2015 du Gala Hommage du Service Alimentaire du Québec
L’organisme Répit Québec vous invite à participer en grand nombre au Gala Hommage du Service Alimentaire du Québec, qui se tiendra le 12 novembre prochain au Centre des Sciences de Montréal. L’humoriste Guy Nantel sera l’animateur de cette soirée qui permet, entre autres, d’amasser des fonds (...)
La Tablée des Chefs et le programme Clé verte s’associent pour réduire le gaspillage alimentaire dans l’industrie hôtelière
Le programme Clé verte de l’Association des hôtels du Canada (AHC) et l’organisme La Tablée des Chefs sont fiers d’annoncer leur nouveau partenariat. Par cette collaboration, ils espèrent mobiliser un maximum d’hôteliers pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans la province. Ces (...)
