Pour une onzième année de suite, le restaurant Ferreira Cafe a présenté son populaire Gala des chefs le 2 avril dernier. Lors de cet événement-bénéfice, dont le thème était « Cartes d’affaires sur table d’hôte », huit chefs d’entreprises bien connus ont cuisiné un menu de grande classe aux (...)
La campagne annuelle de lutte contre la faim Nourrissez votre âme est de retour pour une 5e année de suite. Du 2 au 22 avril prochain, pour chaque plat de côtes levées vendu, Casey’s versera 1 $ au profit de Banques alimentaires Québec (BAQ) et de l’Association des banques alimentaires de (...)
L’agence COGIMA est fière d’annoncer que sa première campagne Restolove, qui offrait des rabais pour différentes tables de la ville de Québec pendant tout le mois de février, a permis d’amasser 4 118 $ pour l’organisme Moisson Québec. Inspirée par la popularité des sites Web qui proposent (...)
Pour souligner son 20e anniversaire, Le Pignon Bleu annonce sa plus importante campagne de financement en carrière, se donnant pour objectif d’amasser plus d’un million de dollars pour soutenir et étendre les projets éducatifs et mesures d’aide alimentaire mis en place pour favoriser le (...)
Entre le 5 et le 23 mars prochain, 600 étudiants de treize écoles hôtelières reconnues se mobiliseront afin de participer à la 9e édition de la Semaine des écoles hôtelières du Québec. Au total, 100 000 portions de boulettes de porc mijotées aux légumes à la mexicaine seront cuisinées pour (...)
Pour une 24e année consécutive, des chefs, traiteurs et fournisseurs de la région de Napa Valley, en Californie, se sont portés volontaires pour partager de fabuleux trésors culinaires avec une centaine d’avides cinéphiles pour qui la cérémonie des Oscars se veut une véritable fête. (...)
Au terme de sa campagne de souscription 2011, le Groupe Restos Plaisirs a eu le plaisir de présenter la somme de 50 000 $ à l’organisme Pignon Bleu, qui joue un rôle important en matière de sécurité alimentaire auprès des enfants et des familles défavorisées de la Vieille Capitale. Rappelons (...)
Le 9 novembre dernier marquait le lancement du deuxième livre de recettes « Chefs et personnalités cuisinent pour Moisson Québec ». En tant qu’initiateur du projet, l’éditeur Alain Labrecque a profité de l’occasion pour annoncer qu’il remettrait tous les profits de la vente à l’organisme qui, (...)
Le chanteur Jon Bon Jovi ouvrait récemment son tout premier restaurant, le JBJ Soul Kitchen Community Restaurant. Situé dans la ville de Red Bank, au New Jersey, l’établissement est loin d’être comme tous les autres restaurants de stars puisque les clients sont invités à payer ce qu’ils (...)
Encore cette année, l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac est fier de supporter le mouvement Movember. Mis sur pied pour sensibiliser la population au cancer de la prostate et pour recueillir des fonds pour lutter contre cette maladie, cet événement connaît beaucoup de succès au Québec. La (...)
Le 12 septembre dernier, les restaurants Casey’s du Canada lançaient leur quatrième campagne annuelle de collecte de fonds Nourrissez votre âme pour lutter contre la faim au pays. Jusqu’au 9 octobre prochain, les 34 restaurants de la chaîne, au Québec et en Ontario, remettront 1 % de toutes (...)
Station Mont-Tremblant, Mont-Tremblant
[email protected] ou 450-686-1876.
Plus d’une cinquantaine d’étudiants, employés et retraités du Cégep Limoilou ont apporté leur soutien au 24e Téléthon Opération Enfant Soleil, qui était présenté à Québec les 4 et 5 juin derniers. En effet, toute l’équipe a envahi les cuisines pédagogiques du Campus de Charlesbourg pour (...)
Le 4 avril dernier, le Ferreira Cafe, qui fête ses 15 ans cette année, présentait la 10e édition du Gala des chefs d’entreprises. Lors de cette soirée-bénéfice qui réunissait plusieurs gens d’affaires de la ville de Montréal, plus de 90 000 $ ont été amassés au profit de la Fondation (...)
L’organisation du Gala des Cuisiniers sans Frontières est à la recherche de bénévoles pour participer à l’événement qui sera présenté le 13 mai prochain à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), à Montréal.
L’objectif est de trouver différents prix qui pourront être mis à (...)