LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les stratégies de tarification pour les nouveaux produits
BÂTIR UNE PROPOSITION DE VALEUR ADÉQUATE
1. Segmenter, cibler, profiler, personnifier, positionner
2. Les produits, les services, les autres créateurs de valeur
3. Le développement de nouveaux produits et le cycle de vie des produits
4. La fixation des prix : comprendre et capter de la valeur
4. LA FIXATION DES PRIX DE VENTE : COMPRENDRE ET CAPTER DE LA VALEUR
4.3 Les stratégies de tarification pour les nouveaux produits
4.3.1 Le positionnement stratégique... ce qu’il faut savoir
4.3.2 La gestion stratégique des prix de vente
4.3.3 Les prix stratégiques... 3 règles à respecter
4.3.4 Du prix stratégique au coût cible
4.3.5 Prix d’écrémage
4.3.6 Prix de pénétration
4.3.7 Les 4 étapes de la stratégie Océan Bleu de Kim et Mauborgne
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er juillet 2020.
