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Les grands chefs d’ici au fusain

 
6 novembre 2014 | Par Ginette Poulin

Une exposition unique sera bientôt présentée à la Ninkasi du Faubourg, située au 811 rue Saint-Jean, à Québec. En effet, du 14 novembre au 28 décembre prochains, les amateurs d’art et de bonnes tables pourront contempler une douzaine de portraits de grands chefs du Québec réalisés par l’artiste Catherine Larouche. Parmi ceux-ci, on pourra notamment reconnaître Jean Soulard, Daniel Vézina, Giovanni Apollo, Martin Picard, Normand Laprise, Mathieu Cloutier, Jonathan Garnier et Pasquale Vari. Histoire de bien présenter les chefs au public, une courte biographie accompagnera les portraits au fusain.

« Je crée pour m’exprimer et faire du bien. J’avais un besoin de dire à quel point j’apprécie le travail de ces artistes de la gastronomie et c’est ma façon de leur rendre hommage, explique Mme Larouche. J’ai mis toute mon énergie afin de produire une exposition à la hauteur de leur talent et j’invite le public à venir l’apprécier. »

Native du Bas-St-Laurent, l’artiste n’en est pas à sa première exposition puisque ses œuvres se retrouvent tant au Québec qu’à l’international. C’est d’ailleurs elle qui a réalisé les portraits pour la publicité de la PGA qui a été diffusée dans 205 pays cette année.

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Sur la photo, de gauche à droite, quelques-uns des portraits au fusain réalisés par Catherine Larouche. En haut, les chefs Martin Picard et Jean Soulard. En bas, les chefs Daniel Vézina et Giovanni Apollo.

Sur la photo, le portrait du chef Normand Laprise.

Portrait du chef Pasquale Vari.

Sur la photo en tête d’article, l’artiste Catherine Larouche.

Mots-clés: Québec (province)
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