LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le plan marketing

3 mai 2018 - Par Christian Latour

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« Il est important de comprendre que l’objectif sous-jacent de tous les plans et stratégies marketing est de créer un avantage concurrentiel pour l’entreprise — c’est-à-dire de miser sur ce en quoi l’entreprise excelle, sur cet élément qui fait qu’elle surpasse ses concurrents, afin d’offrir aux clients un avantage et une valeur ajoutée qu’elle est seule à pouvoir offrir. » — El Kamel et al. (2014, p. 78)

« Le marketing est sensé dicter, ou au moins inspirer, la stratégie de l’entreprise. Son rôle consiste à rechercher de nouvelles opportunités, à appliquer soigneusement la segmentation, le ciblage et le positionnement (STP, pour segmentation, targeting et positioning), s’assurant ainsi que les efforts de l’entreprise vont dans la bonne direction. Ensuite, les spécialistes du marketing sont censés peaufiner les 4P — produit, prix, place et promotion — en veillant à ce qu’ils soient cohérents entre eux et avec la stratégie STP. Après quoi ils doivent exécuter le plan et suivre attentivement les résultats. » — Philip Kotler (2016, p. 7-8)

À lire attentivement [1]

✓ Les processus

✓ La planification

✓ Les processus de planification

✓ Le processus de planification marketing et son aboutissant... le plan marketing

✓ Le marketing

✓ La planification marketing

✓ La planification marketing et son aboutissant... le plan marketing

✓ Le plan marketing

✓ La structure du plan marketing

✓ Un modèle de plan de marketing stratégique proposé par Filiatrault et Rodier (2017, p. 51-52)

✓ 4 questions essentielles auxquelles vous devez désormais répondre lors de l’élaboration de votre plan marketing

✓ Un péché mortel selon Philip Kotler... les plans marketing et le processus de planification des entreprises sont défectueux

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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