brightness_4
brightness_4
Le média des professionnels de la restauration et de l'hébergement
PUBLICITÉ
 

LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le business design

 
20 juin 2022 | Par Christian Latour, Mérici Collégial Privé

LE BUSINESS DESIGN

« L’activité qui consiste à transformer des idées vagues, des signaux du marché et des données recueillies par les tests en propositions de valeur concrètes et en business modèles robustes. Elle repose sur l’utilisation de patterns de modèles économiques forts pour maximiser les retours et affronter la concurrence avec d’autres armes que le produit, le prix et la technologie. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2020, p. 21)

« Processus itératif pour transformer une idée en modèle économique et en proposition de valeur pertinente. Les premières itérations sont fondées sur l’intuition et un point de départ (idée de produit, technologie, opportunité de marché, etc.). Les itérations suivantes reposent sur des faits et des données issues de tests. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2020, p. 348)

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

Pour communiquer avec Christian Latour 😎

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

PUBLICITÉ
f t i i
© HRI (9405-7759 Québec inc.) 2012-2022 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).