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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Calculez le seuil de rentabilité de l’entreprise de restauration Chez Super Frida inc.

 
28 janvier 2018 | Par Christian Latour, Mérici Collégial Privé

À LIRE ATTENTIVEMENT [1]

EXERCICE PRATIQUE (EP)

En considérant les informations suivantes :

La facture moyenne par client (Fm/C) de l’entreprise Chez Super Frida inc. est de 20 $.

Le pourcentage de coût variable de l’entreprise par rapport au chiffre d’affaires total est de 42 %.

Le total des coûts fixes de l’entreprise est de 522 000 $.

Le travail à faire

1 — Calculez le seuil de rentabilité de l’entreprise Chez Super Frida inc. (en dollars) ?

2 — Calculez le seuil de rentabilité de l’entreprise Chez Super Frida inc. (en nombre de clients) ?

3 — Calculez le total des coûts variables de l’entreprise Chez Super Frida inc. (en dollars) lorsque celle-ci atteint son seuil de rentabilité ?

⇐ Cahier d’exercices — Les ratios et autres indicateurs de performance
⇐ Solutionnaire — Les ratios et autres indicateurs de performance

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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