LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Calculez le coût de revient de base de la SAQ pour l’exercice financier terminé le 31 mars 2018 ?

15 octobre 2018 - Par Christian Latour

L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec les cours :

À lire attentivement [1]

Le travail à faire

En utilisant les états financiers consolidés de la SAQ ainsi que la note 7 aux états financiers de l’entreprise (présentés ci-dessous) :

1 — Calculez, en excluant la rémunération du personnel, les frais de vente et mise en marché et distribution pour l’exercice terminé le 31 mars 2018 ?

2 — Calculez, en excluant la rémunération du personnel, les frais d’administration pour l’exercice terminé le 31 mars 2018 ?

3 — Calculez le coût de revient de base de la SAQ (en $ et en %) pour l’exercice terminé le 31 mars 2018

LES ÉTATS FINANCIERS CONSOLIDÉS DE LA SAQ POUR L’EXERCICE TERMINÉ LE 31 MARS 2018 [2]




Note 7 : RÉMUNÉRATION DU PERSONNEL

2018

Les charges comptabilisées au titre des avantages du personnel se détaillent comme suit :

Frais de vente et mise en marché et distribution

  • Salaires et autres avantages du personnel : 261 255 $
  • Avantages sociaux et cotisations aux régimes de retraite : 64 960 $

Frais d’administration

  • Salaires et autres avantages du personnel : 43 555 $
  • Avantages sociaux et cotisations aux régimes de retraite : 11 150 $

Total des charges comptabilisées au titre des avantages du personnel : 380 920 $

2017

Les charges comptabilisées au titre des avantages du personnel se détaillent comme suit :

Frais de vente et mise en marché et distribution

  • Salaires et autres avantages du personnel : 249 220 $
  • Avantages sociaux et cotisations aux régimes de retraite : 68 047 $

Frais d’administration

  • Salaires et autres avantages du personnel : 60 582 $
  • Avantages sociaux et cotisations aux régimes de retraite : 14 479 $

Total des charges comptabilisées au titre des avantages du personnel : 392 328 $

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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• Sur LinkedIn : Christian Latour MBA, Adm. A.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

[2Ces états financiers sont extraits du rapport annuel 2018 de l’entreprise. Voir document ci-joint :




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