Une programmation enflammée pour la première édition du BBQ Fest
30 mai 2012
| Par Ginette Poulin
Les mordus du BBQ sont invités à participer en grand nombre à la première édition du BBQ Fest Rickard’s qui se tiendra du 1er au 3 juin prochain dans le Nouvo Saint-Roch. Le « Maître du grill », Steven Raichlen, porte-parole officiel de l’événement, sera sur place pour partager sa grande passion pour la culture et la pratique de la cuisson sur feu lors de cliniques BBQ et de démonstrations culinaires.
Des chefs cuisiniers de la région utiliseront également les technologies de barbecue actuelles ainsi que les produits du terroir pour accomplir différents mets qui pourront être appréciés lors de dégustations.
Pour connaître tous les détails de la programmation, visitez le www.bbq-fest.com.
