LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Un concept

13 avril 2019 - Par Christian Latour

« Un concept est l’intellectualisation d’un objet. » — Verstraete et al. (2011, p. 7)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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