Rational vous invite à découvrir la cuisson sous-vide
L’entreprise Rational Canada Inc., spécialisée dans la production et la distribution d’équipement de restauration, convie les chefs et cuisiniers du Québec à son atelier « Initiation à la cuisson sous-vide avec le Self Cooking Center » qui sera présenté le 28 octobre prochain, à l’Académie Culinaire du Vieux-Montréal.
D’une durée trois heures (14h30 à 17h30), cet atelier vous permettra de découvrir le fonctionnement du Self Cooking Center de Rational, un appareil de cuisson haute performance qui fait le bonheur de plusieurs grands chefs au pays. L’entrée est gratuite, mais le nombre de places est limité alors, faites vite !
Pour réserver votre place, contactez Vanessa Lacan au [email protected]