Philippe Castel maintenant au CSSS de Québec-Nord

5 octobre 2007

Philippe Castel nous apprenait récemment qu’il est devenu le 10 septembre dernier chef de la production et de la distribution alimentaire pour le Centre de santé et de services sociaux de Québec-Nord. Il est ainsi responsable des achats et gère la production, la distribution et la préparation de repas pour plusieurs établissements de santé spécialisés. Reconnu pour sa participation dans la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec et dans nombre d’activités de la communauté gastronomique québécoise, M. Castel était auparavant chef exécutif à l’Externat et Maison provinciale Saint-Cœur-de-Marie.

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