brightness_4
brightness_4
PUBLICITÉ
 

LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

MTP : Le phénomène de distance environnementale entre deux marchés

 
15 septembre 2018 | Par Christian Latour

Les activités d’apprentissage présentées sur cette page sont en lien avec le programme de formation :

Apprentissage en milieu de travail (GER) Bloc D session 4

À LIRE ATTENTIVEMENT [1]

EXERCICE PRATIQUE (EP)

Calculez et analysez la distance démographique entre 2 marchés
Calculez et analysez la distance économique entre 2 marchés
Calculez et analysez la distance environnementale entre 2 marchés

PROJET INTÉGRATEUR

Phase 1 — Étudiez et analysez de façon exhaustive l’environnement externe de l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez

ÉVALUATION FORMATIVE ET/OU SOMMATIVE (EFS)

Après avoir complété ce MTP, l’aspirant gestionnaire doit pouvoir :

1 — Définir le concept de distance environnementale entre 2 marchés ;

2 — Expliquer pourquoi il est important, pour une entreprise qui a du succès dans un premier marché, de mesurer la distance environnementale entre ce premier marché et un deuxième marché avant d’essayer de s’implanter dans un 2e marché.

3 — Mesurer la distance environnementale entre 2 marchés, en utilisant l’ensemble des parties constituantes et du macro environnement et du secteur d’affaires.

⇐ Modules de travaux personnels dirigés (MTP) — Apprentissage en milieu de travail (430-70D-ME)

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

PUBLICITÉ
f t i i
© HRI 2012-2021 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).