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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les interactions entre les clients et les entreprises de restauration alimentaire

 
1er août 2018 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

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Louis Fabien (2017, p. 15) définit L’INTERACTION entre un client et une entreprise comme étant : « Chacun des contacts que le client peut avoir avec l’entreprise par le biais des employés, des serveurs électroniques ou des éléments physiques. » 

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er août 2018.

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