Le congrès de l’AMBQ bat son plein
Afin de souligner son 20e anniversaire, l’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ) organise actuellement un congrès réunissant les leaders de l’industrie des microbrasseries et leurs partenaires. Présenté jusqu’au 17 novembre prochain à l’Hôtel de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, à Montréal, l’événement se veut une opportunité unique de rencontres et d’échanges axés sur le développement de l’industrie brassicole au Québec.
De nombreuses conférences seront présentées tout au long du congrès. Des fournisseurs seront également sur place dans l’après-midi du 16 novembre afin de rencontrer les propriétaires de microbrasseries qui, le mercredi 17 novembre, accueilleront des détaillants, étudiants et restaurateurs de la province lors d’un salon de l’industrie.
Le plan de travail sur une étude de faisabilité portant sur le développement de la culture du houblon et de l’orge brassicole québécois sera aussi abordé, ainsi que le suivi sur l’état des travaux concernant l’implantation du programme qualité de l’AMBQ. Par ailleurs, l’Association profitera de ce congrès pour rendre hommage aux personnes dont l’engagement a constitué un élément essentiel à l’émergence et à l’implantation de l’industrie des microbrasseries. En effet, un gala reconnaissance sera présenté dans la soirée du 16 novembre 2010.
Pour plus d’informations sur l’événement, consultez le www.ambq.ca.
