Le chef Jérôme Ferrer inaugure un 7e restaurant
Le populaire chef Jérôme Ferrer s’associe au Golf Le Royal Bromont pour l’ouverture de son 7e restaurant : Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer. Situé dans l’enceinte du club de golf, l’établissement ouvrira officiellement ses portes le 10 avril prochain et proposera un menu de type gastronomique et bistronomique de haute qualité.
« Nous contribuerons au dynamisme de la région en mettant en valeur les produits locaux et régionaux de différentes façons, dont des soirées thématiques où seront invités de grands chefs, indique M. Ferrer. J’ai entièrement confiance en Anthony Mesko qui sera le chef de cuisine sur place puisqu’il a fait ses classes au groupe Europea pendant presque trois ans. Par ailleurs, c’est la première fois que le groupe Europea s’associe à un restaurant situé à l’extérieur de Montréal et nous sommes très enthousiastes. »
Pour suivre Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer :
- Sur le Web : royalbromontjeromeferrer.ca
- Sur Facebook : Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer
Sur la photo, l’extérieur du nouveau restaurant.
