Le 24 novembre dernier, près de 400 personnes se sont réunies à l’hôtel Loews Le Concorde pour assister à la 21e édition du Gala de la restauration de Québec. Tout comme l’an dernier, le public était invité à évaluer près de 160 établissements sélectionnés par le biais d’un sondage populaire qui se trouvait sur le site Internet de la Corporation des restaurateurs de Québec (CRQ).

Au total, 20 restaurants ont été couronnés dans leur catégorie respective, le Prix du Public représentant les notes les plus élevées. Parmi les récipiendaires de la soirée, le restaurant Bamboo Express s’est mérité le Prix Coup de Cœur 2009, accordé à l’établissement ayant obtenu le plus de votes du public sans considération de catégorie.

Voici la liste des lauréats pour l’année 2009 :

Catégorie	Distinction	Grande distinction	Prix du public
Table de Prestige	Restaurant Le Continental	Panache	La Fenouillière
Table distinctive	Aviatic Resto Bar à vin	Le 47e Parallèle	Montego Resto Club
Italienne distinctive	Momento	Il Teatro	Restaurant Le Portofino
Italienne classique	Bistro Italien L’Extrême	Trattoria Sant’Angelo	Tuscanos Restaurant
Restaurant d’hôtel	La Traite (Musée des Premières Nations)	Le Beffroi Steak House (Hôtel Palace Royal)	Restaurant Le Champlain (Hôtel Fairmont Le Château Frontenac)
Internationale	Au Bonnet d’Âne	Resto Bar Sakura Mango	Café Sirocco
Asiatique	Chez Soi La Chine	Bamboo Express	Restaurant Apsara
Steak House	Bâton Rouge	Le Beffroi Steak House	Charbon Steak House
Pub	Pub St-Patrick	Archibald Microbrasserie	Restaurant Les Frères Toc
Pizzeria	NIL	La Pointe des Amériques	Piazzetta (rue St-Jean)
Produits du Québec	La Cache à Maxime	Manoir de Tilly	Auberge Restaurant Le Canard Huppé
Sushi	Kimono Sushi	Nihon Sushi	Yuzu Sushi Bar
Apportez votre vin	Restaurant L’Académie	Restaurant La Girolle	Océan Grill
Chaînes	Rôtisserie Scores	Piazzetta	Yuzu Sushi
Déjeuner	Tutti Frutti	Eggsquis	Tuscanos Restaurant
Rive-sud	Doge Café	L’Intimiste	Manoir de Tilly
Spécialités	Le Postino	Resto-Pub L’Immedia	Poisson d’Avril
Traiteur	Traiteur Le Fin Gourmet	Le Truffé	Buffet Maison, Le Traiteur d’Orléans
Buffet	NIL	NIL	Le Buffet des Continents
Nouveau restaurant	Le Tonneau Steak House	Mojo Resto Bar	La Bête Bar Steak House

Par ailleurs, ce sont les restaurateurs eux-mêmes qui ont évalué les 25 fournisseurs en compétition. Les notes les plus élevées ont reçu le Prix Reconnaissance dans chacune des 5 catégories.

Voici la liste des fournisseurs lauréats pour l’année 2009 :

Catégorie	Distinction	Grande distinction	Prix reconnaissance
Alimentaire	Boulangerie Multi-Marques	Bertrand Distributeur en alimentation	Allard Fruits et Légumes
Breuvages	Brasseurs RJ	Les Cafés Honoré	Alex Coulombe ltée
Services et réparation	Alima Tech	Choquette CKS	Equipement F. Picard
Services et location	Ecolab	Océan Produits Sanitaires	Sani Plus
Ventes et fournitures	Distribution Doyon	Gesticaisse	Agence Corpora Mode

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