Lancement officiel de l’activité « De la ferme à la cafétéria »
18 octobre 2012
| Par Ginette Poulin
Le 16 octobre dernier, plusieurs chefs du Canada se sont consacrés à la préparation de repas santé dans les cafétérias d’écoles, hôpitaux et entreprises locales afin de mettre en évidence les produits alimentaires des différentes fermes de leur région. Lancée à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, l’activité « De la ferme à la cafétéria » vise essentiellement à apporter les aliments les plus frais et les plus nutritifs possible à ceux qui en ont le plus besoin.
Le réseau De la ferme à la cafétéria possède son propre site Internet, histoire de sensibiliser la population à l’importance d’une saine alimentation. Pour en savoir plus, visitez le www.farmtocafeteriacanada.ca.
