Gaël Éon à la barre des cuisines du Spag&tini
La direction du Spag & tini annonce la nomination de Gaël Éon à titre de chef exécutif du restaurant. Il a préalablement travaillé en France et en Allemagne et possède une solide réputation ainsi qu’une riche expérience sur la scène culinaire internationale.
Depuis son arrivée au Québec en 1989, M. Éon a été directeur et chef exécutif du réputé restaurant Serge Bruyère et a fait partie du l’équipe de cuisine du restaurant La Faim de Loup pendant cinq ans.
Situé dans le Quartier Petit Champlain, le Spag & tini célèbre ses 30 ans en 2014. Depuis les tout débuts, le sympathique établissement a été géré par la famille Bergeron, et ce, de père en fille !
Pour suivre le Spag & tini :
- Sur le Web : spagettini.ca
- Sur Facebook : Spag&Tini Le resto
- Sur Twitter : @spagettiniresto