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Services d’hébergement et de restauration (secteur 72)

Évaluations — Stratégie marketing (430-C02-ME)

 
1er août 2019 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

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LE CALENDRIER DES ÉVALUATIONS SOMMATIVES ET FORMATIVES PRÉSENTÉES SUR CETTE PAGE EST EN LIEN AVEC LES COURS :

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CALENDRIER DES ÉVALUATIONS SOMMATIVES ET FORMATIVES

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PORTEFEUILLE DE COMPÉTENCES

L’aspirant gestionnaire aura tout au long de la session à élaborer et à mettre à jour un portefeuille de compétence (portfolio) grâce auquel et dans lequel ses acquis de formation et d’expériences personnelles réalisés dans le cadre du cours seront démontrés.

Le portfolio (ou portefeuille de compétences) sera divisé en 2 parties distinctes, mais complémentaires.

La première partie (pour 50 % de la note sur 100) contiendra une série d’évaluations qui seront présentées à l’étudiant(e) tout au long de la session.

ÉVALUATION FINALE (EF)

La deuxième partie (pour 50 % de la note sur 100) est également divisée en 2 parties c’est-à-dire un examen synthèse (pour 25 %) ainsi qu’un travail pratique (pour 25 %).

L’examen synthèse dans le cadre de l’évaluation finale :

Le travail pratique dans le cadre de l’évaluation finale :

En considérant le fait que cette proposition de valeur fait partie d’un tout, l’aspirant gestionnaire aura à concevoir pour ses clients cibles (les étudiants de l’école de tourisme, d’hôtellerie et de restauration de Mérici collégial privé) un prototype de proposition de valeur.

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

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