Buenos Aires, Philadelphie et le Saguenay-Lac St-Jean en vedette pour le 14e Montréal en Lumière
La ville de Buenos Aires sera à l’honneur lors de la prochaine édition de Montréal en Lumière. En effet, l’événement, qui se déroulera du 21 février au 3 mars 2013, accueillera plusieurs chefs ambassadeurs de la région, dont le réputé chef Francis Mallmann, du restaurant Patagonia Sur, qui agira à titre de président d’honneur du volet gastronomique. Histoire de rendre hommage à cette ville riche en saveurs, l’Académie Culinaire proposera différents ateliers où seront présentés des plats typiques de l’Argentine.
Également au menu, des chefs de Philadelphie ainsi que des producteurs et transformateurs du Saguenay–Lac Saint-Jean qui viendront présenter leurs produits, échanger leurs recettes et partager leur savoir-faire pour le plus grand plaisir de tous.
Les amateurs de fromages auront également la possibilité de déguster des classiques québécois et faire des découvertes surprenantes lors de la 7e édition de la Fête des fromages d’ici, qui se tiendra conjointement aux festivités de Montréal en lumière.
Pour suivre Montréal en Lumièere :
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- Sur Twitter : @MTLenLumiere