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Un nouveau chef fait son entrée au Ferreira Café

 
11 décembre 2013 | Par Ginette Poulin

Carlos Ferreira est heureux d’annoncer l’arrivée d’un nouveau chef dans les cuisines du Ferreira Café. Diplômé de l’Université de l’hôtellerie de Estoril, à Lisbonne, et du Culinary Institute of America, João Dias débarque tout droit du Portugal pour partager son goût des voyages avec la clientèle du populaire établissement montréalais. Sous la direction du chef exécutif Marino Tavares, il proposera des plats créatifs et inspirés de l’esprit de la Méditerranée, histoire de rehausser une offre déjà bien appréciée des fidèles de l’endroit.

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Mots-clés: 06 Montréal
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