Serez-vous le prochain grand chef canadien ?
Avis à tous les chefs qui souhaitent depuis toujours avoir une chance de démontrer leurs talents, l’Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (CRFA), en partenariat avec Discover® et Nella Cucina, vous invite à participer au concours Découverte Culinaire (Discovered Culinary Competition).
Débutant le 21 novembre prochain, cette compétition sera en quelque sorte une véritable course contre la montre puisque tous les lundis de novembre, janvier et février, quatre chefs devront créer une entrée, un plat principal et un dessert à partir d’ingrédients mystères. Les vainqueurs de chaque semaine s’affronteront ensuite lors de la grande finale qui se déroulera sur la scène du CRFA Show, présenté du 4 au 6 mars prochain, à Toronto.
En plus d’être reconnu comme étant la « découverte culinaire » de 2012, le grand gagnant aura le privilège de passer une semaine en Espagne dans les cuisines d’un restaurant étoilé Michelin.
Pour vous inscrire, visitez la page Facebook du concours, remplissez la demande sur la page « Info » et envoyez le tout à l’adresse courriel suivante [email protected]. Chaque participant doit être âgé d’au moins 19 ans.