Robert Mercure nommé Hôtelier de l’année 2015
Robert Mercure, directeur général du Fairmont Le Château Frontenac s’est vu remettre le prestigieux prix Pinnacle Awards en tant qu’hôtelier de l’année 2015 au Canada.
Manifestement très honoré, Robert Mercure confie : « je suis profondément touché de recevoir cet honneur de la part de mes pairs de l’industrie hôtelière et je les en remercie, leur reconnaissance est très appréciée. C’est l’un des moments les plus incroyables et émouvants de ma carrière en hôtellerie depuis ces 30 dernières années ».
Le directeur général du prestigieux hôtel de la Capitale Nationale cumule les exploits depuis plus de 30 ans. Parmi ceux-ci, la rénovation majeure du Fairmont Le Château Frontenac est sans doute le plus admirable. Pour ce projet, Robert Mercure a repensé de nouveaux concepts pour le restaurant, il a augmenté l’espace des salles de réunion ainsi qu’actualisé l’allure des espaces existants, le tout afin de rendre la clientèle encore plus satisfaite.
Les critères pour l’obtention des Pinnacle Awards sont d’avoir un impact positif l’industrie, d’accomplir des innovations et des réalisations importantes ainsi qu’entretenir un bon esprit communautaire.
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Photo en tête d’article : fournie par Fairmont Le Château Frontenac
