Nouvelles formations gratuites offertes aux professionnels de la restauration
La Société des alcools du Québec (SAQ) invite les propriétaires de restaurants, bars ou hôtels à inscrire leurs employés à deux nouvelles formations gratuites. Offerts aux groupes de 12 à 25 personnes, les cours sont dispensés directement dans votre établissement par une équipe de formateurs qualifiés.
La formation « Cocktails et Spiritueux ! » vous permettra de découvrir les différents spiritueux qui sont sur le marché, ainsi que les outils
et techniques requis pour faire des cocktails qui sauront plaire à tous vos clients. En plus d’être initiés à l’art de la création de cocktails, les participants pourront également en apprendre plus sur les accords mets et cocktails.
La formation « Maîtrisez votre carte des vins ! », quant à elle, donne l’opportunité de connaître le caractère et le style des différents vins offerts sur le marché, ainsi que les cépages qui vous permettront de bien classifier les vins proposés à votre carte. Vous pourrez également en apprendre plus sur l’art de la dégustation et les nombreux accords mets et vins possibles.
Pour plus d’information sur l’une ou l’autre de ces formations ou pour vous inscrire
