Meilleurs nouveaux restos canadiens de 2015 : 8 Québécois en nomination pour le Prix du public
Le magazine enRoute d’Air Canada vous invite à partager votre coup de coeur de 2015 parmi les 32 nouveaux restaurants qui ont été choisis par un jury d’experts. Inaugurés entre juin 2014 et juin 2015, ces établissements contribuent à façonner l’identité culinaire actuelle et future du pays.
« Un très grand nombre de Canadiens ont voté l’an dernier en vue de la remise du Prix du public, et nous sommes ravis de mettre en œuvre cette initiative de nouveau cette année, a indiqué Ilana Weitzman, directrice de contenu pour le magazine enRoute. Nous avons très hâte de savoir quel restaurant se hissera aux côtés des gagnants des années antérieures en tant que resto préféré des Canadiens. »
Voici la liste des finalistes :
Pour le Québec :
- Ciel ! (Québec)
- Le renard et la chouette (Québec)
- Pizzeria GEMA (Montréal)
- Jatoba (Montréal)
- Lavanderia (Montréal)
- Salmigondis (Montréal)
- Soif (Gatineau)
- La table des gourmets (Val-David)
Pour l’Ontario :
- North & Navy (Ottawa)
- Yasu (Toronto)
- Bar Raval (Toronto)
- Boralia (Toronto)
- Buca Yorkville (Toronto)
- DaiLo (Toronto)
- Dandylion (Toronto)
- Hanmoto (Toronto)
- Little Sister (Toronto)
- Brux House (Hamilton)
- Drake Devonshire (Wellington)
Pour l’Alberta :
- The Nash (Calgary)
- Pigeonhole (Calgary)
- Rostizado (Edmonton)
Pour le Manitoba :
- Enoteca (Winnipeg)
Pour la Colombie-Britannique :
- AnnaLena (Vancouver)
- Bauhaus (Vancouver)
- Grapes & Soda (Vancouver)
- Sai Woo (Vancouver)
- Pilgrimme (Île Galiano)
- Wild Mountain Food & Drink (Sooke)
Pour Terre-Neuve :
- Adelaide Oyster House (St. John’s)
- The Merchant Tavern (St. John’s)
Pour le Nouveau-Brunswick :
- Port City Royal (Saint-Jean)
Le palmarès des 10 Meilleurs nouveaux restos canadiens et le grand lauréat du Prix du public seront dévoilés dans le numéro de novembre du magazine enRoute.
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Photo en tête d’article : freedigitalphotos.net, par phanlop88