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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

MAP : Vos canaux

 
16 décembre 2021 | Par Christian Latour, Mérici Collégial Privé

À ÉCOUTER ET À LIRE ATTENTIVEMENT [1]

À écouter attentivement

À lire attentivement

Lectures complémentaires

EXERCICES PRATIQUES (EP)

La dixième étape consiste à identifier et à décrire les canaux que vous planifiez utiliser pour communiquer, transiger et distribuer votre proposition de valeur à vos clients cibles.

  • Identifiez / décrivez le plus précisément possible les canaux que vous planifiez utiliser pour communiquer avec vos clients cibles ? Pourquoi voulez-vous utiliser ces canaux ?
  • Identifiez / décrivez le plus précisément possible les canaux que vous planifiez utiliser pour transiger avec vos clients cibles ? Pourquoi voulez-vous utiliser ces canaux ?
  • Identifiez / décrivez le plus précisément possible les canaux que vous planifiez utiliser pour distribuer votre proposition de valeur à vos clients cibles ? Pourquoi voulez-vous utiliser ces canaux ?

ÉVALUATION FORMATIVE ET/OU SOMMATIVE (EFS)

Après avoir complété ce module d’apprentissage personnel (MAP), l’aspirant gestionnaire doit pouvoir :

1 — Identifier et décrire les canaux qu’il planifie utiliser pour communiquer avec les clients cibles de son nouveau centre de profit ou de sa nouvelle entreprise de restauration alimentaire.

2 — Identifier et décrire les canaux qu’il planifie utiliser pour transiger avec les clients cibles de son nouveau centre de profit ou de sa nouvelle entreprise de restauration alimentaire.

3 — Identifier et décrire les canaux qu’il planifie utiliser pour livrer la proposition de valeur de son nouveau centre de profit ou de sa nouvelle entreprise de restauration alimentaire.

PROJET GLOBAL

Phase 3 — Réalisez, pour l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez les études et les planifications nécessaires pour l’ajout (si les résultats des études de désidérabilité, de faisabilité et de rentabilité sont concluants) d’un nouveau centre de profit.

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 16 décembre 2021.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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