LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les émotions

3 mai 2018 - Par Christian Latour

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« Du point de vue de la psychologie contemporaine, une émotion est un état mental souvent intense qui ne dure que quelques instants, mais qui est susceptible de se reproduire de nombreuses fois. [...] ces émotions momentanées influencent nos humeurs [et nos comportements]. » — Mathieu Ricard (2013, p. 78)

« Les émotions positives (la joie, le contentement, la gratitude, l’émerveillement, l’enthousiasme, l’inspiration, l’amour, la compassion, la curiosité, l’intérêt, etc.) sont plus qu’une simple, absence d’émotions négatives (la tristesse, la colère, la peur, la surprise, le dégoût, le mépris, etc.). Les émotions positives comportent une dimension supplémentaire qui ne se réduit pas à la neutralité de l’esprit : elles sont source de profondes satisfactions. Cela signifie que pour s’épanouir dans l’existence, il ne suffit pas de neutraliser les émotions négatives et perturbatrices, il faut aussi favoriser l’éclosion d’émotions positives. » — Mathieu Ricard (2013, p. 77-78)

« Le plaisir est une émotion agréable liée à la satisfaction d’un besoin ou d’un désir. » — Frédéric Lenoir (2013, p. 28)

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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