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Les Canadian Wine Awards 2008 récompensent des vignobles et cidreries du Québec

 
21 janvier 2009 | Par Ginette Poulin

Huit entreprises québécoises se sont vu attribuer des médailles pour la qualité de leurs produits lors de la 8e édition des Canadian Wine Awards qui ont eu lieu à l’automne 2008, en Colombie-Britannique.

Organisée annuellement par le magazine Wine Access, cette remise de prix rassemble plusieurs catégories de vins et de cidres canadiens. Les produits sont évalués par un jury de 17 personnes, la majorité provenant de médias reconnus représentant sept provinces canadiennes.

Plus de 1000 produits provenant de 144 entreprises différentes ont été mis en candidature. Voici la liste des produits québécois qui ont été sélectionnés dans les catégories suivantes (traduction libre du nom des catégories) :

Vin blanc (vinifera-hybride)

Bronze : Seyval-Chardonnay 2007, Vignoble Les Pervenches, Farnham

Vin mousseux

Argent :

  • Crémant de glace, Cidrerie du Minot, Hemmingford
  • Crémant de glace Tête de Cuvée 2006, Cidrerie du Minot, Hemmingford

Vin rouge (vinifera-hybride)

Bronze :

  • Cuvée de Montmollin 2007, Vignoble Les Pervenches, Farnham
  • Zéphir 2006, Vignoble Les Petits Cailloux, Saint-Paul-d’Abbotsford

Cidre de glace et hydromel

Argent :

  • Du Minot des Glaces 2006, Cidrerie du Minot, Hemmingford
  • Cidre aromatisé fraise et framboise 2007, Cidrerie Saint-Nicolas, Saint-Nicolas

Bronze :

  • Fine Pomme de Glace, Clos Saint-Denis, Saint-Denis-sur-Richelieu
  • Frimas 2006, La Face Cachée de la Pomme, Hemmingford
  • L’art du Givre 2007, Verger Lacroix Cidrerie, Saint-Joseph-du-Lac

Boisson alcoolisée aux fruits

Bronze : Apéritif de Cassis, Apéri-Fruits Compton, Compton

Mots-clés: Canada
Alcool
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