Le Flagrant Délice marque son 10e anniversaire avec l’arrivée d’un nouveau chef
Inauguré en octobre 2003, le Flagrant Délice Café Bistro Grill accueille un tout nouveau chef parmi ses rangs. Ayant fait ses classes auprès d’établissements réputés tels que le Manoir Montmorency, le Michelangelo et le Panache, Michaël Laporte est un amateur de produits frais québécois et il a l’intention d’en truffer le menu, tout en conservant les spécialités de la maison bien sûr !
« Parti d’une simple sandwicherie, je suis fier de ce qu’est devenu le Flagrant Délice, affirme le propriétaire du restaurant, Frédéric Montagner. Nous avons agrandi après seulement une année et demie d’existence et nous n’avons cessé d’évoluer depuis. Avec l’arrivée de Michaël derrière les fourneaux, je sens que nous allons faire un autre bond en avant ! »
Le Flagrant Délice Café Bistro Grill est situé au 1631, rue Sheppard, dans l’arrondissement Sillery.
Sur la photo, de gauche à droite, Frédéric Montagner et Michaël Laporte.
Pour suivre le Flagrant Délice :
- Sur le Web :flagrantdelice.ca
- Sur Facebook : Flagrant Délice