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Le Collège Mérici vous invite à découvrir les vins du Nouveau Monde

 
7 février 2011 | Par Ginette Poulin

Le Collège Mérici convie toutes les personnes qui travaillent en moyenne 15 heures et plus par semaine dans les domaines de l’hôtellerie et de la restauration (que ce soit à titre d’employé ou de travailleur autonome) à s’inscrire à la formation Sommellerie et service des boissons - Vins du Nouveau Monde, qui sera offerte dans ses locaux dès le 14 février.

D’une durée totale de 20 heures, cette formation sera donnée tous les lundis et mardis soirs ,de 18h à 22h, et ce, jusqu’au 28 février prochain. à l’aide de présentations et de dégustations, les participants seront en mesure de reconnaître les vins du Nouveau Monde et de mieux saisir la complexité des terroirs et des vinifications de ces régions. Ils seront également en mesure de connaître les termes français et anglais qui se rapportent au monde du vin, de comprendre l’étiquette des vins ainsi que la conception d’une carte des vins.

Présentée en partenariat avec Emploi Québec, cette formation est offerte à coût minime. Le nombre de places étant limité, un maximum de trois participants par entreprise sera accepté.

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À noter, les employés du secteur public et parapublic ainsi que les employés d’organismes à but non lucratif subventionnés par une instance gouvernementale ne sont pas éligibles à ces formations.

Pour plus d’information ou pour vous inscrire, contactez Mireille Jacques. Par courriel [email protected], ou par téléphone, 418 683-2104, poste 2274.

Mots-clés: 03 Capitale Nationale (Québec)
Alcool
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