La carte de l’Auberge Saint-Gabriel prend son envol
Anciennement connu sous le nom de Primavera, le service de traiteur de l’Auberge Saint-Gabriel s’appelle désormais L’Auberge sur la route. En effet, le chef Éric Gonzalez a décidé d’amener toutes les saveurs et la chaleur de sa cuisine sur la route pour en faire profiter aux fins gourmets et aux gourmands sédentaires de la grande région de Montréal.
Que ce soit pour un cocktail, une réception, un banquet ou un lunch d’affaires, le chef du populaire établissement met à profit ses 19 années d’expérience en service traiteur pour offrir une sélection de plats créatifs et goûteux. En plus de signer la carte culinaire du spa sur l’eau Bota Bota, situé dans le vieux port de Montréal, L’Auberge sur la route assurera également le service traiteur pour le volet Tapis Rouge du spectacle Totem du Cirque du Soleil.
Comme à l’habitude, le visiteur pressé peut s’arrêter au comptoir à emporter de l’Auberge Saint-Gabriel où une variété de charcuteries et de condiments à l’ancienne sont offerts. Le volet sur la route souhaite simplement amener l’expérience culinaire à un autre niveau.
