La Tablée des Chefs lance un livre de recettes pour inciter les jeunes à mieux manger
15 novembre 2010
| Par Ginette Poulin
Conçu pour donner le goût de la cuisine aux jeunes qui partent vivre en
appartement, le livre de recettes Kuizto, élaboré par l’organisme La Tablée des Chefs, offre des solutions de repas faciles ainsi que de nombreux trucs et conseils pour les cuistots en herbe.
Plusieurs chefs invités bien connus ont participé à ce projet, notamment Normand Laprise, Audrey Dufresne, Patrice Demers et Jérôme Ferrer. Chacune des 232 pages de ce volume se veut donc un outil pour donner aux jeunes l’envie et les moyens de mieux se nourrir, tout comme les divers camps et ateliers culinaires organisés par La Tablée des Chefs depuis sa fondation en 2002.
