LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

L’environnement juridique

8 décembre 2018 - Par Christian Latour

L’environnement juridique comprend l’ensemble des lois en vigueur qui établissent la limite et à la conduite et des affaires et des individus.

Plus les gestionnaires des entreprises de restauration alimentaire sauront bien évaluer l’environnement juridique, plus ils seront en mesure de mener leurs affaires en conséquence de façon efficace et efficiente.

« Face aux lois qui régissent les comportements humains dans les sociétés civilisées, la connaissance des textes législatifs et des procédures judiciaires est devenue une expertise essentielle. » — Bernard Breault (2002, p. xxxii)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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