LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Howard Schultz

21 juillet 2018 - Par Christian Latour

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« Il n’existe aucun chemin prétracé. » — Howard Schult

« Chez Starbucks, par exemple, Howard Schultz, fondateur et président de l’entreprise, est responsable de la direction stratégique de l’innovation et du développement de l’activité. » — Philip Kotler et Fernando Trias de Bes (2016, p. 6)

« Howard Schultz, président de Starbucks, visite chaque semaine entre 30 et 40 cafés Starbucks dans le monde. Il est très difficile d’innover sans connaître en profondeur son business. » — Philip Kotler et Fernando Trias de Bes (2016, p. 48)

À lire attentivement [1]

✓ 5 conseils de gestion par Howard Schultz de Starbucks Coffee.

✓ Un impératif, selon Howard Schultz le patron de Starbucks Coffee… Accordez toute l’attention nécessaire aux détails qui font toute la différence.

✓ Starbucks Coffee

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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