Double mission au Québec pour Trulli
À l’approche du Grand Prix du Canada, à Montréal, en fin de semaine, le coureur de Formule 1 italien Jarno Trulli s’était prévu tout un agenda au Québec, notamment pour promouvoir les vins de la maison Podere Castorani, autant dans la métropole que dans la Capitale Nationale. M. Trulli a partagé son amour du vin notamment lors de présentations à l’École hôtelière de la Capitale ainsi qu’au restaurant Portofino, en compagnie de Lucio Cavuto. En plus d’être l’entraîneur de Trulli pour la F1, M. Cavuto est aussi directeur commercial du vignoble de Trulli. Les deux hommes ont présenté à tour de rôle les vins et leurs méthodes de vinification, quand ils ne répondaient pas aux questions sur la course automobile !
Plusieurs personnes présentes lors des événements ont été surprises d’apprendre que les vins présentés étaient de culture 100 % biologique certifiée, mais que nulle mention n’était faite de cette certification sur l’étiquette du vin. « Cette mention est souvent mal comprise dans divers pays », a expliqué M. Trulli.
Un second point d’intérêt au sujet des produits présentés résidait dans la confection du vin Jarno, avec lequel la maison se targue d’être la première à utiliser le Montepulciano d’Abruzzo, un cépage autochtone de la région des Abruzzes, pour réaliser un vin selon le processus de vinification utilisé pour faire les célèbres Amarones. Ainsi, les raisins sont vendangés tardivement, puis séchés avant d’être pressés.
Par ailleurs, Jarno Trulli a aussi répondu aux critiques qui disent que souvent les vins promus par des stars ne sont pas à la hauteur des produits de même qualité. « Le nom de Jarno est utilisé pour faire connaître le produit, pas pour le vendre. Parce que pour la vente, c’est le produit qui parle », a-t-il affirmé.
